El verano es una época maravillosa para disfrutar del buen clima, los viajes, las comidas al aire libre y, por supuesto, relajarnos un poco de las rutinas estrictas. Pero también es fácil caer en excesos o descuidar ciertos hábitos que pueden afectar nuestro bienestar. Como nutricionista, no te voy a decir que “prohíbas” nada, pero sí que escuches a tu cuerpo y sigas algunos consejos simples para mantener el equilibrio.
1. Hidratación, más allá del agua
En verano, sudamos más y perdemos líquidos y electrolitos. Asegúrate de mantener una buena hidratación con agua, pero también puedes incluir infusiones frías, frutas ricas en agua (como sandía o melón), y bebidas isotónicas naturales si haces ejercicio intenso.
Tip: Si sientes fatiga o dolor de cabeza por la tarde, puede ser un signo temprano de deshidratación.
2. Apuesta por comidas frescas y ligeras (pero completas)
Aprovecha los alimentos de temporada como tomates, pepinos, calabacines, frutas de hueso y bayas. Opta por platos sencillos pero nutritivos como ensaladas completas (que incluyan proteínas, grasas saludables y carbohidratos), ceviches, gazpachos o wraps.
Cuidado: Comer “ligero” no significa comer poco. Tu cuerpo sigue necesitando energía, especialmente si estás activo/a.
3. Disfruta sin culpa, pero con conciencia
El verano también es helados, tapas, barbacoas o bebidas. No hace falta evitarlas, pero sí ser consciente. ¿Realmente tienes hambre? ¿Lo estás disfrutando? Una alimentación saludable incluye la dimensión social y emocional.
Consejo: Usa la regla del 80/20: come de forma nutritiva el 80% del tiempo, y disfruta libremente el 20% restante.
Cuidarte en verano no significa restringirte. Se trata de elegir con inteligencia, disfrutar con equilibrio y respetar tus señales internas. No se trata de la perfección, sino de la constancia.
Referencias
- Popkin, B. M., D’Anci, K. E., & Rosenberg, I. H. (2010). Water, hydration, and health. Nutrition Reviews, 68(8), 439–458. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2010.00304.x
- Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Health benefits of fruits and vegetables. Advances in Nutrition, 3(4), 506–516. https://doi.org/10.3945/an.112.002154
- Macht, M. (2008). How emotions affect eating: A five-way model. Appetite, 50(1), 1–11. https://doi.org/10.1016/j.appet.2007.07.002
